Aardbei-Framboos likeur

Ingrediënten:

  • suiker 200 gram

  • aardbeien 350 gram

  • frambozen 150 gram

  • 0,8 liter Brandewijn.

  • Schone en goed afsluitbare weckfles

Bereidingswijze:

Maak de suikersiroop aan de kook en giet die over het fruit.

Voeg eventueel wat kruiden toe, zoals munt en dergelijke en daarna de alcohol.

Vul de weckfles en na een maand wachten

Kan de inhoud gezeeft en in schone karaf overgedaan worden.

Klaar voor gebruik

Nieuws

Eerste aardbeien verwacht vanaf half april (3/8/2024) - Half april verwachten wij de eerste aardbeien te kunnen oogsten, met een beetje geluk en mooi weer zullen ze hopelijk iets eerder zijn :)
Aspergeseizoen van start! (3/8/2024) - Op 6 maart 2023 hebben wij de eerste asperges geoogst uit de verwarmde kas! Deze zijn nu al verkrijgbaar in onze automaat. Vanaf zaterdag 16 maart 2024 is onze vernieuwde boerderijwinkel ook open waar u ook terecht kunt voor verse asperges. Vanaf half april hopen wij de eerste asperges van de buitenvelden te kunnen oogsten.