Aardbei-Framboos likeur
Ingrediënten:
-
suiker 200 gram
-
aardbeien 350 gram
-
frambozen 150 gram
-
0,8 liter Brandewijn.
-
Schone en goed afsluitbare weckfles
Bereidingswijze:
Maak de suikersiroop aan de kook en giet die over het fruit.
Voeg eventueel wat kruiden toe, zoals munt en dergelijke en daarna de alcohol.
Vul de weckfles en na een maand wachten
Kan de inhoud gezeeft en in schone karaf overgedaan worden.
Klaar voor gebruik