Asperge-ham rolletjes met spinazie

Ingrediënten :

  • 225 gram diepvries bladspinazie

  • 500 gram witte asperges

  • 4 plakken ham

  • 150 ml. slankroom

  • 1 zakje mix Asperge-Ham Rolletjes

  • 50 gram geraspte 30+ kaas

  • 450 gram voorgekookte krieltjes

Voorbereiding :

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Ontdooi de spinazie volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de asperges met een dunschiller en snijd het onderste, houtige stukje eraf.

Bereiding :

Verdeel de asperges in 4 porties en wikkel deze in de ham. Leg de rolletjes in een ovenschaal. Verdeel de spinazie over de rolletjes.
Doe 150 ml. water, de room en de inhoud van het zakje mix voor Asperge-Ham Rolletjes in een pan en breng dit al roerend aan de kook.
Verdeel de saus gelijkmatig over de rolletjes en bestrooi dit met de kaas.
Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en plaatst het in de oven. Haal na 30 minuten de folie eraf en laat nog 20 minuten doorbakken.

Nieuws

Asperges (4/6/2020) - Het aspergeseizoen is weer begonnen! Begin maart hebben de eerste asperges hun kopjes boven de grond gestoken. Op dit moment zijn de meeste asperges nog afkomstig van de verwarmde kas, maar de eerste asperges van de buitenvelden hebben hun kopjes al boven de grond gestoken. De asperges zijn dagelijks vers verkrijgbaar in onze automaat. Ook … Lees verder Asperges
Aardbeien (3/8/2020) - De aardbeienplantjes zijn al lekker aan het groeien. Half april verwachten wij de eerste aardbeien te kunnen oogsten!
Aardappelen (6/24/2019) - Dit jaar verkopen wij voor het eerst aardappelen van eigen teelt. Dit zijn aardappelen van het ras Frieslander. Deze aardappel is vastkokend met een kruimige textuur. Ze zijn te koop in onze winkel en in onze versautomaat.