Aardbeien gevuld met mascarponecrème en kamperfoelie

Ingredienten

Voor 4 Persoon:

  • 500g aardbeien

  • 500g mascarpone

  • 2 el oude porto

  • poedersuiker

  • versgeplukte kamperfoeliebloemetjes

Bereidingswijze :

Meng de mascarpone met een scheutje oude porto en spatel er een beetje poedersuiker onder naar smaak. Hol grote aardbeien uit met een fijn lepeltje, vul ze op en werk ze af met de bloemetjes.

Nieuws

Aardbeien (4/2/2023) - De eerste aardbeien verwachten wij half april te oogsten, hopelijk hebben we met Pasen de eerste!
Asperges (3/3/2023) - De eerste asperges zijn geoogst! De verse asperges zijn verkrijgbaar in onze winkel en ook in onze automaat. Voor actuele openingstijden, klik op het tabblad ‘verswinkel’.